Хлеб и Эль. Гастрономическая коллаборация ABBÉ x Black Swan
\\\ о проекте
Для того, чтобы донести уникальные вкусовые качества эля в бельгийском стиле ABBÉ и стимулировать trial продукта, было решено сделать ставку на креатив и запоминающую коллаборацию на территории гастрономии. Партнером выступил ресторатор Денис Бобков, известный концептуальными проектами на Китай городе: пекарней Mаsa Madre и пабом Black Swan, вокруг которых сформировалось обширное и лояльное коммьюнити. Главным элементом коллаборации выступил «Аббатский хлеб» на основе эля ABBÉ, уникальная рецептура которого была разработана командой Masa Madre. По лабиринтам соляных подвалов, которым соединены пекарня и паб, хлеб доставлялся в Black Swan , где на его основе готовили дегустационный сет тартинов, при заказе которого гостя бесплатно угощали бокалом ABBÉ. Также в пабе функционировал поп-ап корнер бренда, где гости могли получить уникальный опыт погружения в мир бренда и познакомится с легендой взаимосвязи хлеба и эля.
Проект активно освещался в социальных сетях ресторана, СМИ и телеграм-каналах. Потенциальный контакт ЦА с брендом составил> 40 тыс. чел. Количество публикаций в ТГ-каналах и СМИ> 40. ОТS в медиа и соц.сетях > 80 млн. чел.
